【食譜】韓式泡菜炒年糕

第一次吃到這道菜是在錢櫃，想念很久後，決定試做看看，挺成功的。







《食材》韓式泡菜、韓式年糕、醃肉片

《辛香料》蒜末、韓式辣醬

《作法》
1. 燒一鍋水煮年糕，熟後撈起瀝乾。
2. 為烤肉準備的醃肉片拿兩三片切成適量大小，不加肉也可以。
3. 開中火，加入適量的麻油和沙拉油，油熱後依序爆香蒜末、肉片和泡菜，最後拌入年糕。
4. 全部拌勻後試吃看看，味道不夠的話再加辣醬，即可起鍋。

《心得》
1. 麻油可以增加香氣。
2. 所有食材在大亞洲都買得到。韓式年糕放在冷凍櫃，韓式辣醬在韓式調味料那排。

《圖片來源》smcity.cn

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【舞蹈】麥可傑克森的經典現場表演

挑選兩段他在MTV Awards和超級盃的現場表演影片和一段採排花絮。

一段是1995年與槍與玫瑰吉他手Slash的合演，Michael平常親切可人，毫無架子，可是聚光燈一打開後，真的是氣勢萬鈞，萬夫莫敵。

另一段是1993年在超級盃的中場表演，從開場的噱頭到終場的溫馨，現在想想，好像還找不到能在超級盃這樣搞的明星。

Michael @ 1995 MTV Awards w/t Slash


Michael @ 1993 Superbowl 2-1


Michael @ 1993 Superbowl 2-2


當年和Slash為MTV Awards的採排花絮，非常可愛，還問Slash可不可以摔吉他。
Michael & Slash @ Rehearsal

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【舞蹈】讓麥可安息吧...

CNN播出麥可生前採排的影片片段，他看起來生龍活虎，完全不像虛弱的病人。

儘管如此，我們還是繼續聽到流言斐語，揣測演唱會負責公司提供這段影片另有意圖。

夠了，請讓麥可安息，好嗎？

Jackson's last rehearsals!

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【舞蹈】Beat Freaks向麥可致敬

America's Best Dance Crew S3亞軍Beat Freaks在以下這段影片談麥可對她們的影響。






Michael Jackson inspires Beat Freaks

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【舞蹈】一代巨星的殞落

Michael走了。

I'm shocked and speechless.

Miss him already with thousands of tears.





Speechless, written and composed by Michael Jackson


Your love is magical, that's how I feel
But I have not the words here to explain
Gone is the grace for expressions of passion
But there are worlds and worlds of ways to explain
To tell you how I feel
But I am speechless, speechless
That's how you make me feel ...

Please rest in peace, my King of Pop, now and always.

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【舞蹈】Beat Freaks & Quest Crew @ World of Dance 2009

好久不見！

雖然在網路上沒有新文章，但是平日對舞蹈的熱愛絲毫未減，可惜坐在電腦前寫作的時間變很少，沒有辦法好好記錄下來。

現在奉上America's Best Dance Crew第三季冠亞軍在World of Dance的表演。

我還是最愛Beat Freaks的Rino!

Quest Crew @ World of Dance 2009


Beat Freaks @ World of Dance 2009

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【舞蹈】JabbaWockeeZ的近期電視作品

最近在電視上看到兩支JabbaWockeeZ的表演。







第一支是週日和Shaq O'Neal在NBA All Star的開場合舞

Shaq w/t JabbaWockeeZ @ NBA All Star


第二支是幫開特力拍的廣告

The Quest for G Part3

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【舞蹈】Evolution of Dance II （舞蹈演化史第二部）

千呼萬喚之下，Evolution of Dance第二部終於誕生了！我覺得還是很好笑耶。










Evolution of Dance Part2


Evolution of Dance Part1


舞者對第二部的簡單介紹

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【舞蹈】高潮迭起的ABDC第三季（2/18更新）

America's Best Dance Crew第三季開始囉！播出至今，很多人都說這是實力最堅強的一季，可看性非常高。

請有興趣的朋友到ABDC的官網觀賞，或者到youtube和google video搜尋下列隊伍的影片：


1. Beat Freaks, 第五集的魔術挑戰。雖然少了開始的popping部分，但是後面的風車與locking還是很殺。


令人吒舌的官方自介影片，一群辣死人不償命的B-grils...


第三集挑戰小甜甜布蘭尼的舞曲

Watch "ABDC 3" -- Beat Freaks, Week 3 | View More Free Videos Online at Veoh.com

2. 全亞裔的Quest Crew, 有曾參加So You Think You Can Dance 3的Hok

在第三集挑戰小甜甜布蘭妮的熱門舞曲，有一部份的舞蹈必須矇著眼睛跳。

ABDC 3 Week 3 Quest Crew

3. Strikers All Stars, 以stepping著稱的猛男舞團，他們在這集的表演需要融入「Monkey Roll」的體適能動作。

"ABDC 3" -- Strikers All-Stars, Week 2 - Celebrity bloopers here

4. Dynamic Edition, 非常有特色的踢踏舞團, 顛覆我對踢踏舞的印象。他們在這集需要加入「High Knee Kicking」的體適能動作。

ABDC 3 - Dynamic Edition, Week 2


5. 鼎鼎大名的Team Millennia，本季捲土重來，可惜仍不受觀眾青睞。這集是自選曲表演。

"ABDC 3" -- Team Millennia, Week 1 - For more amazing video clips, click here

有兩種方法可以在ABDC S3官網收看舞碼表演
1. 看整集
http://www.mtv.com/ontv/dyn/dance_crew/videos-full-episodes.jhtml

2. 看特定舞團的表演（點閱"Watch Their Performance"）
http://www.mtv.com/ontv/dyn/dance_crew/voting.jhtml?episodeId=3814

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【舞蹈】America's Best Dance Crew is BACK！

在眾人千呼萬喚之下，第三季終於將在下週四（Jan/15）登場啦！

第三季的宣傳廣告由Super Cr3w與機器手臂領銜主演，創意十足，讓人看著看著腳就養起來了。

America's Best Dance Crew S3 Commerical by Super Cr3w


來回味一下JabbaWockeeZ為第二季拍攝的廣告，昨天在車上聽到Apologize這首歌時，腦海立刻浮現JabbaWockeeZ的詮釋，每一段都緊扣人心，果然是大師之作。

ABDC S2 Commercial by JabbaWockeeZ


「Apologize Remix」By JabbaWockeeZ

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