2008年4月17日 星期四

【食譜】香烤牛小排

最近忙到很難有空好好做飯,料理家務,趕緊翻出這份香烤牛小排的食譜,輕鬆簡單又是美味的一餐。



《食材》Cosco無骨牛小排
《調味料》
Grill Mates® Montreal Steak Seasoning


《作法》

1. 將洗淨的牛小排擦乾後,均勻抹上調味料。

2. 預熱烤箱,先用華氏450度烤15分鐘。
3. 取出翻面,改350度再烤30分鐘。 4. 切片後即可上桌。

《心得》
1. 美味極了。
2. 蒙特羅牛排醃料的其他食譜請參考官網

圖片來源:www.mccormick.com

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