【食譜】柴魚涼拌豆腐

做肉燥和瓜仔肉時用掉半盒嫩豆腐，剩下的豆腐就做成涼拌豆腐，冰冰涼涼好好吃。



《食材》嫩豆腐、柴魚片、蔥花

《調味料》醬油

《作法》
嫩豆腐擺盤，淋醬油，灑柴魚片和蔥花。Done。


《心得》
絞肉和嫩豆腐真是絕配，做肉燥、做瓜仔肉、做丸子都好好吃喔！

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