聖誕快樂！2012年行大運！
獻上Jabbawockeez今年的耶誕節表演，一群人開著超級跑車進場，有變形金剛的大黃蜂，有霹靂遊俠的夥計，還有蝙蝠俠的戰車等。
接著近距離看他們的表演，叫人不HIGH也難！
2011 X'mas Parade by JabbawockeeZ
2011年12月27日 星期二
2011年11月24日 星期四
【食譜】最想學會的家常菜：從小菜到主食一次學透透
站長翻譯的第一本食譜出版了！
作者是鼎鼎大名的CC老師，我很榮幸有這個機會將這本台灣家常菜食譜譯為英文，請大家到書店時拿起來翻一翻，製造熱賣假象。
小願望：希望未來有機會翻譯關於街舞的書。
作者：洪白陽
譯者：許妍飛
責編：彭文怡
出版社：朱雀
出版日期：2011年12月01日
本書收集60多道中英對照的中式家常料理，全都是作者CC老師家中百吃不膩的家常菜，更是在烹飪班中，學生口耳相傳、點菜率超高的佳餚。
本書特色
．一次全收錄最受學生、家人和朋友好評的中式料理食譜，大家都按讚！
．全書中英文對照，自用或送外國友人都合適。
．客家菜、台灣菜、外省菜，只要是好吃的家常料理全都有，讓你品嘗美味的中式料理。
．沒有繁複、昂貴的材料，菜市場或超市都買得到，省荷包省工夫。
作者介紹
洪白陽
英文名 Cecilia，大家都叫他CC老師。十幾年的烹調料理經驗，對做菜真是又愛又恨。
恨的是：美食讓身材長成這樣；
愛的是：美食讓學生和讀者享受到幸福！
希望的是：將好吃的、溫暖的愛的料理傳授給更多的學生、讀者和觀眾，希望美食讓大家都幸福的理念不斷地傳遞出去……
經歷：
．「于美人生活好自在」、「于美人生活好開心」、「郁方生活好事兒」、「焦志方料理美食王」、「郁方健康早點名」等美食節目特約老師
．「瑞康屋廚藝教室」暨「台北SOGO文化教室」、「中壢SOGO文化教室」、「稻江技術管理學院推廣中心」等處專業烹飪老師
．「瑞士KUHN RIKON」亞洲區專業顧問
．「英商瑞康國際企業股份有限公司」顧問
．「淡水京采餅舖」負責人
．出版《最想學會的外國菜》食譜（朱雀文化）。
譯者簡介
許妍飛
英文名 Alice。清大外語系學士，台師大翻譯所碩士。曾任新聞電視台節目翻譯，清大外語系講師，現居美國，專事書籍翻譯。
2010年10月29日 星期五
【舞蹈】LXD第2季開播了 & 第1季下載方式
LXD第二季在美國開播了。
相較於第一季的英雄故事，第二季是講邪惡軍團的由來，然後就把它玩成恐怖影集了啦!!! 請看trailer的影片預告。
LXD SEASON 2 OFFICIAL TRAILER "DANCE GOES EVIL"
【關於LXD第一季的觀賞和下載方式】
LXD說，第一季可以在Hulu.com或Joost.com線上收看，或在下列網站下載高畫質版本：iTunes or On Demand, or through Netflix Streaming or Voddler。在美國的朋友也可以從Netflix直接租DVD回家觀賞。
有iPhone/iPad/iPod的人可以到下列網址免費下載LXD的應用程式，除了有完整第一季可以看，還有幕後花絮和演員/舞者介紹！祝下載與安裝順利
http://itunes.apple.com/app/lxd-promo/id396542424?mt=8
2010年10月22日 星期五
【舞蹈】LXD在2010 YouTube Play的表演
大家昨天晚上（或台灣時間早上）八點有看LXD在YouTube Play的直播表演嗎？
Youtube Play:Live Streamed from the Guggenheim
YouTube Play: A Biennial of Creative Video是由YouTube、古根漢美術館協同HP和Intel舉辦的創意影片雙年展，表揚兩年來最傑出也最有創意的影片。LXD今年很榮幸地雀屏中選，並在10/21晚上於紐約的古根漢美術館和其他入選作品一起表演。
對LXD陌生的朋友，其實應該都看過他們跳舞。LXD和Step Up 2&3D幾乎可以劃上等號，電影裡跳舞的人很多都是LXD的成員。LXD今年也有推出網路舞蹈影集，他們一直推陳出新，想要跳出新玩意！
LXD @ YouTube Play at the Guggenheim
2010年9月30日 星期四
【舞蹈】台灣看得到LXD了！
台灣看得到LXD影集了！
Step Up 3D導演朱浩偉在FB留言：
"Ah yeah... our amazing fans from Taiwan...are all checking in!!!"
台灣也看得到LXD拍的街舞影集囉！
但是管道有限，目前知道在iTunes可以免費下載。
http://www.apple.com/itunes/affiliates/download/?id=379098741
或上官網追蹤最新收看管道
http://thelxd.com/
2010年7月16日 星期五
【舞蹈】LXD:一群擁有舞蹈神技的超級英雄（拍攝甘苦談）
"We're not here to be safe with dance - we're here to try a bunch of things and see if it works." - Jon. M Chu
「我們不想做了無新意的事，我們的（拍片）目的是要嘗試不同創意，看能擦出什麼火花。」— 朱浩偉（LXD創始人，電影Step Up第二、三集導演）
原本我計畫在LXD於7/7首播前，寫新的文章，結果遲遲沒下筆。主要原因是，一、找不到特別的新消息，大部分都是在宣傳這部影集和介紹LXD的由來。二、目前除了美國，全世界都看不到，所以我也不知道該寫什麼才好，爆雷也不太好。
幸好，最近終於讀到一篇朱浩偉的LXD拍攝甘苦談，多少可以滿足大家的好奇心。
1. LXD是一年前開始拍的，第二季也拍完了，目前在後製。每一季有十集，第一季主要在介紹每一位超級英雄的由來，第二季才開始進入故事主題。
2. 朱浩偉選擇在有廣告收益的Hulu頻道播出，除了想開拓youtube以外的觀眾群，另外也是基於現實的財務考量，畢竟要有收入才能繼續拍下去，否則直接放在youtube就好了。
3. 海外部分，他們很努力在談，但不是每一個國家都有類似Hulu這樣的頻道。他希望海外部分能在美國第一季播完時，順利推出，這樣全球才能一起進入第二季。我昨天已經把這個消息傳回台灣，請他們看看能不能幫LXD在台灣找到適合的播出管道，造福台灣觀眾。
4. 每一集都使用不同的拍攝手法，有些像正常的電影，有些像漫畫，有些很抽象。朱浩偉表示這部影集的實驗性質很強，他們想嘗試不同創意，看能擦出什麼新的火花。
5. 每一集的拍攝時間都只有一天，因為要先看器材租借費哪天在打折，再看那天哪些舞者有空，有空的人就趕快來拍。像Beat Freaks原本也要拍，但是等朱導借到器材時，她們因有其他工作就錯過了。
6. 這些超人如何用神技戰鬥呢？朱導解釋，就像「發功」。美國人可能不太懂，不過我們一聽就心領神會。
以上是目前收集到的相關資訊，其他更細部的內容等海外版播出後，再來分享。
如果要寫什麼觀後感的話，當然是超～好～看～的！可是這樣好像變成炫耀文，所以就不多講了，希望學弟加加油！讓LXD早點在台灣播出吧！
在Youtube搜尋LXD就會看到很多預告片（teaser），所以我在這邊只放LXD的Hulu頻道和生活串流網站。他們在第三集播出時，有用生活串流網站和所有網友一起看首播。
LXD @ Hulu.com
Jon Chu @ USTREAM
2010年6月27日 星期日
【舞蹈】LXD：一群擁有舞蹈神技的超級英雄（前傳）
《轉錄時請註明出處，盜用必究》
The Legion of Extraordinary Dancers（aka LXD）是目前在美國螢光幕前最活躍，也最受矚目的舞團。他們在7/7（三）將推出免費的網路舞蹈影集，講一群擁有舞蹈神技的超級英雄的故事。
介紹影集之前，先聊聊這群英雄的由來吧。
LXD的前身是Adam/Chu Dance Crew（ACDC），Adam指Adam Sevani（這兒有Sevani的中文介紹），Chu是華裔導演Jon Chu（朱浩偉，這兒有朱導的中文介紹），他的代表作是電影《舞力全開》（Step Up 2）、即將上映的Step Up 3D，還有兩年前找美少女天后麥莉（Miley Cyrus）隔空尬舞，成為當年全球舞壇話題的「Youtube史上聲勢最浩大的尬舞比賽」。
這兒有整個尬舞活動的來龍去脈。
尬舞活動落幕後，ACDC改制為LXD，最大的差別在於少了Adam，一開始真的很不習慣，少了原來適應的視覺焦點。
LXD改制後的第一個大型表演是在Youtube Live 08，這也是他們閉關前的最後一次亮相。。
Jon Chu & LXD @ Youtube Live 08
表演一開始的小男生是2008年大出風頭的Lil Demon，當年才六歲（這兒有小戴蒙的中文介紹）。2:05打頭陣的舞者是bboy Legacy，他是LXD的編舞者之一，曾參加So You Think You Can Dance第六季比賽。招牌動作是crabby walk，在LXD常看到。
這場表演結束後，LXD銷聲匿跡好長一段時間。我曾擔心他們會不會只是曇花一現，在尬舞活動結束後就漸漸被世人遺忘。
幸好我錯了。
他們只是在重整旗鼓，養精蓄銳。
闊別將近一年後，我終於在SYTYCD第六季看見他們。這支舞堪稱第六季最亮眼動人的演出，相信也在舞蹈界投下一顆超級震撼彈：原來街舞也能用這種方式呈現。
LXD @ SYTYCD S6, 2009
SYTYCD主持人Cat Deeley介紹這支舞時講到：這支舞是由Harry Shum Jr和其他兩位舞者合編。Harry Shum Jr在美國很久以前就備受注目，他現在是熱門音樂電視影集Glee的卡司之一。這是Glee演員群今年接受歐普拉訪問時，Harry Shum Jr被主角找出來尬舞的片段，別錯過1:19和1:24的地方，真的很神啊！（也很帥）
Harry Shum Jr. @ Oprah!
附帶一提，當時bboy Legacy是節目參賽者，所以沒有一起表演，但是大家可以從crabby walk找到他參與編舞的影子。這支舞中也有JabbaWockeeZ的Rynan（每次都負責頭轉高潮）。
隔年三月，LXD更上一層樓，成功登上國際舞台，在奧斯卡頒獎典禮時擔任「最佳配樂組曲」的表演嘉賓，很多人表示這是當晚最令人難忘的高潮。2:59由 bboy Cloud（breaking）、Madd Chad（mechanical movement）和Kayla（contemporary）詮釋的電影Up配樂絲絲入扣，尤其bboy Cloud更是人如其名，行雲流水，乾淨俐落。
LXD @ Oscar, 2010
後來，LXD也登上TED講堂，用精湛舞技說明舞蹈在網路時代中的演變。Jon在開場時說明他成立LXD的原因：他認為這些優秀舞者應該擺脫以往只是襯托明星的綠葉角色，他們值得站到舞台中央成為發光發熱的主角，而網路正是他們與世人溝通，宣揚街舞藝術的最佳平台。
The LXD: In the Internet age, dance evolves @ TED
LXD第一次下鄉，是在今年五月時擔任Glee巡迴表演的暖場嘉賓。可惜沒有來北卡，我好想親身體驗他們的舞台震撼力喔。
LXD: Opening Performance for Glee Live, 2010 Part 1
LXD: Opening Performance for Glee Live, 2010 Part 2
前傳先介紹到這邊，下一篇再來講他們籌備已久的網路影集。
2009年10月3日 星期六
【食譜】韓式泡菜炒年糕
第一次吃到這道菜是在錢櫃，想念很久後，決定試做看看，挺成功的。
《食材》韓式泡菜、韓式年糕、醃肉片
《辛香料》蒜末、韓式辣醬
《作法》
1. 燒一鍋水煮年糕，熟後撈起瀝乾。
2. 為烤肉準備的醃肉片拿兩三片切成適量大小，不加肉也可以。
3. 開中火，加入適量的麻油和沙拉油，油熱後依序爆香蒜末、肉片和泡菜，最後拌入年糕。
4. 全部拌勻後試吃看看，味道不夠的話再加辣醬，即可起鍋。
《心得》
1. 麻油可以增加香氣。
2. 所有食材在大亞洲都買得到。韓式年糕放在冷凍櫃，韓式辣醬在韓式調味料那排。
《圖片來源》smcity.cn
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